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Bebidas veraniegas: recetas paso a paso

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Aquí te presentamos algunas opciones para este verano, disfrútalas.

El verano es la época ideal para incorporar más frutas y verduras a la dieta. Al fin y al cabo, estas son deliciosas, repletas de nutrientes y ¡muy refrescantes! Te proponemos diferentes recetas de bebidas veraniegas a base de frutas para que sorprendas a tus hijos y ¡a toda la familia! 

La ventaja de preparar zumos naturales, licuados y batidos es que no sólo saciarás tu sed sino que además, recibirás un plus de vitaminas y minerales. No lo dudes, hidrátate con estas bebidas veraniegas saludables y ¡riquísimas!

  1. BATIDO DE NARANJA, FRESAS Y PLÁTANO

La vitamina C es un nutriente muy presente en este zumo. La naranja es fuente natural de vitamina C, magnesio y potasio, entre otros nutrientes, mientras que el plátano aporta también potasio, betacaroteno y vitaminas, con un aporte calórico discreto y de grasas casi nulo. Las fresas aportan pocas grasas y calorías al organismo, además de un alto contenido de vitamina C, fibra, antioxidantes, ácido fólico y potasio, siendo perfectas para consumirse durante el embarazo.

 Ingredientes

  • 1 taza de fresas cortadas
  • 1 plátano maduro cortado en pequeños trozos
  • 2 naranjas medianas peladas y sin piel cortadas en gajos

Preparación

  • Incorpora todos ingredientes en la licuadora.
  • Mezcla hasta obtener un batido homogéneo.
  1. ZUMO DE MANZANA, MELÓN Y LIMÓN: Batido de melón y manzana, las mejores bebidas veraniegas Sus ingredientes hacen una mezcla muy refrescante.

Por lo general, se suele recomendar comer una manzana al día debido a su contenido de pectina, una fibra soluble que ayuda a controlar el colesterol, y la quertina, un antioxidante presente en esta fruta. Todo esto sumado a su aporte de potasio y flavonoides.

El limón aporta potasio y vitamina C principalmente, mientras que el melón suma vitamina A y E, entre otros importantes nutrientes esenciales para el organismo.

Ingredientes

  • 1 manzana pelada, sin pepitas y troceada
  • 1/4 de melón troceado
  • zumo de 1/2 limón

Preparación

  • Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  • Bate hasta obtener un zumo sin grumos.
  • Lee también: “Los mejores batidos hechos con frutas y vegetales”
  1. Zumo de naranja, manzana, limón y jengibre: Junto con el jengibre, este zumo está cargado de potentes antioxidantes. El jengibre es una planta utilizada hace siglos como remedio natural por sus propiedades antiinflamatorias. Además, ayuda a combatir problemas digestivos y respiratorios, así como también artrosis y diabetes.

Ingredientes

  • zumo de 2 naranjas
  • 1 manzana pelada, sin pepitas y cortada en cuartos
  • zumo de 1/4 de limón
  • una pizca de jengibre fresco rallado

Preparación

  • Incorpora todos los ingredientes en la licuadora y bate hasta lograr la consistencia deseada.
  1. Zumo de fresas y arándanos: Aprovecha los grandes beneficios de los arándanos consumiendo este zumo. Los arándanos forman parte de los llamados superalimentos por su gran aporte vitamínico y de antioxidantes. Además, esta combinación es realmente irresistible.

Ingredientes

  • 1 taza de fresas cortadas
  • 1 taza de arándanos azules
  • agua
  • menta

Preparación

  • Bate todos los ingredientes en la licuadora.
  • Sirve con una hoja de menta.
  1. Zumo de manzana, naranja y granada: Con un sabor refrescante, la granada aporta muchas vitaminas y antioxidantes.

La granada es una importante fuente de potasio y aporta además vitamina C, polifenoles y ácido fólico, entre otros nutrientes. ¿Te hemos convencido de que este zumo es una de las mejores bebidas veraniegas que podrías preparar?

Ingredientes

  • 1 manzana
  • 1/2 papaya
  • 1 naranja

Preparación

  • Licúa todos los ingredientes juntos y ¡disfruta!
  1. Batido de papaya, naranja y piña: Si quieres un toque más tropical opta por la papaya y la piña. La piña y la papaya son ricas en antioxidantes, mientras que la naranja aporta vitamina C, magnesio y potasio. Se trata de una de las mejores bebidas veraniegas para favorecer la buena digestión, ¡ideal para beber después de comidas copiosas!

Ingredientes

  • 1 naranja
  • 2 rodajas de piña
  • 1 papaya, pelada y sin pepitas

Preparación

  • Bate todos los ingredientes en la licuadora hasta lograr la consistencia deseada.
  • Si lo necesitas, puedes agregar un poco de agua para aligerar la bebida.
  • Antes de irte, descubre: “5 licuados de fruta que te ayudan a bajar de peso sin sufrir”
  1. Zumo de moras y sandía: Una fruta clásica del verano: la sandía. Las moras contienen gran cantidad de vitaminas, principalmente de los grupos C y E, además de aportar potasio, fósforo, magnesio y calcio. Por su parte, la sandía agrega vitamina A y B, ácido fólico e hidratos de carbono a la combinación.

Ingredientes

  • 1/4 de sandía sin cáscara ni pepitas troceada
  • 1 taza de moras

Preparación

  • En la licuadora, bate los dos ingredientes hasta lograr un zumo de color violeta y sin grumos.
  • Te recomendamos preparar estas bebidas veraniegas en el momento que desees consumirlas. Recuerda que con el tiempo, las frutas se oxidan y pierden partes de sus nutrientes. ¡Mejor recién hechas!

Fuente: Mejor con Salud

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