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Horóscopo 2019 :: Cáncer

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Cáncer (21 de junio hasta el 22 de julio):  Un año para reflexionar y volverse más fuertes. Desde diciembre del 2017 y por dos años y medio, Saturno transitando desde su opuesto, Capricornio, influye a Cáncer, marcando una tendencia introspectiva que puede llevar a dificultar la relación con los otros. 

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Panini de Atun

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El panini de atun es una especie de pizza hecha sobre una barra de pan.

Es una receta de cocina muy fácil de hacer y que la tendrás lista en menos de 10 minutos. Hace un tiempo, ya publiqué una receta de un panini convencional, un panini de queso y tocino. Éste viene a ser un primo-hermano de aquella receta solo que, se cambia los ingredientes de encima, sustituyéndolos por otros que también ofrecerán un resultado espectacular. Los ingredientes para preparar un panini de atun, son los siguientes:

  

INGREDIENTES PARA DOS PANINI DE ATUN:

 

  • 1/4 de una barra de pan
  • 50g de un queso que se deshaga fácilmente. Como queso mozzarella
  • Dos cucharadas de salsa de tomate
  • Unos 200g de atún en conserva.
  • orégano seco, para espolvorear por encima

 

RECETA DEL PANINI DE ATUN:

 

1.- Cortamos 1/4 parte de una barra de pan y después, cortamos este trozo por la mitad, longitudinalmente. Con cada media parte, tendremos un panino (así conocido en singular)

2.- Con la mano, retiramos el exceso de miga y ponemos una cucharada de una salsa de tomate como base a cada pan

3.- Después ponemos el atún encima. Puedes y te recomiendo colocar algo del aceite que viene junto a la conserva pero, tampoco añadas demasiado o quedará demasiado graso. Añadimos finalmente el queso encima y los metemos al horno, previamente calentado a 200ºC, durante unos 5 minutos.

4.- Pasado el tiempo, el queso estará deshecho y el pan muy crujiente, espolvoreamos con orégano seco. ¡Listo para comer!

 

Es mejor espolvorear el orégano después de sacar del horno, porque si no es muy probable que se queme. Las hierbas secas, son muy delicadas al calor. ¡Prueba a hacer este panini de atun y verás como lo repites!

Fuente: www.cocinacaserayfacil.net

 

Tradiciones

Fuertes

Postres

  • Helado de leche condensada y limón

    Esta receta va de la mano con los días calurosos en los que quieres un postre que te refresque. ¿Qué necesitas para tener guardada esta delicia en tu congelador? Pues solo tres cositas: leche entera, leche condensada, zumo de limón y listo. 

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  • Gelatina flotante de fresas con crema

    Nunca te imaginaste una gelatina tan divertida y original, encapsulada con un delicioso bizcocho de fresa, con gelatina de vainilla y rellena de otra rica gelatina de fresa. Juntos forman la combinación perfecta de sabor.

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Comida Vegetariana

  • Paté de tofu

    Una gran propuesta que al preparar una buena cantidad la puedes guardar en la nevera para consumirlo durante la semana.

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  • Kebab vegano bajo en grasa

    Este kebab vegano bajo en grasa es una versión saludable del kebab tradicional y está para chuparse los dedos. Además, es muy fácil de preparar.

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Aperitivos

Bocaditos

  • Bocaditos de salchichas

    Bocaditos de salchichas súper fáciles de hacer, ideales para las fiestitas infantiles.

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  • Aceitunas fritas

    Estas aceitunas fritas son un aperitivo delicioso y muy original. En Italia hay un plato, olive ascolana, que sirve de inspiración a esta receta, pero allí las rellenan de una pasta de carne picada que la hace más elaborado.

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Entradas

Ensaladas

Propiedades de los Alimentos

Salsas

Guarniciones

  • Risotto

    La base de las recetas de arroz italianas que es mucho más sencilla de hacer de lo que parece, solo requiere de mucha paciencia. ¡Muy rico!

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  • Gnocchi en salsa Ragú

    Cocina esta receta original de gnocchis de papa muy fáciles y rápidos de preparar, servidos en una salsa ragú con tocino y salchicha con salsa de tomate Del Fuerte®, aromatizada con tomillo fresco, esta deliciosa preparación va servida con queso parmesano y albahaca fresca.

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