Lanzamientos

Greeicy, continúa enamorando al público con su más reciente sencillo “Los Besos” y lanza una nueva versión a piano, acompañada de un video que sin actuaciones ni poses, transporta a esos momentos de complicidad en su relación con Mike Bahía.

Publicidad

China :: Dim Sum

El dim sum es una comida china liviana que se suele servir con té.

Se come en algún momento entre la mañana y las primeras horas de la tarde. Contiene combinaciones de carnes, vegetales, mariscos y frutas. Se suele servir en pequeñas canastas o platos, dependiendo del tipo de dim sum.

La comida asiática es sabrosa y por lo general saludable, por lo que prepararla en casa es la mejor manera de simular los ricos platos que se pueden disfrutar en los restaurantes de cocina oriental. 

Elaborar este tipo de platos en casa es mucho más fácil de lo que se imagina. Basta echar un vistazo a esta receta de Dim Sum, el clásico aperitivo cocinado al vapor que se suelen servir en las mesas de establecimientos chinos. Si no se tienen todos los ingredientes necesarios, se puede improvisar sobre la marcha.

Preparación: 10 minutos / Cocción: 8 minutos / Dificultad: 1/5  -  Unidades: 20

Ingredientes:

  • 250 g de carne picada de cerdo
  • 250 g de gambas crudas picadas (*)
  • Un cuarto de cucharadita de sal
  • Pimienta al gusto
  • Una cucharada de cebolleta picada
  • Una cucharada de salsa de soja
  • Una cucharada de salsa de ostras
  • Una cucharada de aceite de sésamo
  • Una cucharada de Maizena
  • Trocitos de zanahoria para decorar
  • 20 obleas de masa 'wonton' (**)

(*) Si usáis gambas congeladas, contad con que soltarán mucha agua al descongelarse, por lo que harán falta unos 400 g.
(**) Puede conseguirse en tiendas de productos asiáticos, pero si os pilla lejos, prepararla en casa es facilísimo siguiendo nuestra receta de masa 'wonton' casera.

Preparación del Dim Sum fácil

1.- En un bol mezclamos la carne picada de cerdo, las gambas picadas, la sal, un poco de pimienta recién molida, la cebolleta picada, la salsa de soja y de ostras, el aceite de sésamo y la Maizena. Mezclamos todo muy bien con ayuda de un tenedor o de unos palillos chinos y ya tendremos el relleno listo.

2.- Cogemos una oblea de masa 'wonton', ponemos en el centro una cucharada del relleno y vamos cerrando la masa para hacer una especie de saquito. Decoramos con un trocito de zanahoria.

3.- Preparamos una vaporera colocando un trozo de papel de horno agujereado en el fondo para evitar que se peguen nuestros Dim Sum, los colocamos sobre el papel, tapamos la vaporera y dejamos cocinar al vapor 8 minutos. Si no tenéis una vaporera, no es excusa, puesto que podéis usar este truco para cocinar al vapor sin una vaporera.

Resultado:

Este Dim Sum fácil es un aperitivo que encantará a los amantes de la cocina asiática, puede servirse tal cual y queda muy vistoso llevarlo a la mesa directamente en la vaporera si tenéis una de bambú. También se puede presentar en una variante diferente: darles un golpe de calor en una plancha ligeramente engrasada al terminar de cocerlos para que la parte de abajo quede crujiente.

Otras propuestas de la misma receta, escoge la que más te gusta:

Fuente: Vanitatis

Read 106255 times

15874 comments

  • Comment Link sbobet mobile terbaik Lunes, 21 Junio 2021 23:01 posted by sbobet mobile terbaik

    A motivating discussion is definitely worth comment. There's no doubt that that you ought to write more on this subject, it may not be a taboo matter but generally folks don't speak about these topics. To the next! Cheers!!

  • Comment Link 케이출장 Lunes, 21 Junio 2021 21:55 posted by 케이출장

    Very good article. I'm dealing with many of these issues as well..

  • Comment Link 먹튀사이트 Lunes, 21 Junio 2021 21:38 posted by 먹튀사이트

    Right here is the right web site for anyone who wishes to find out about this topic. You realize a whole lot its almost hard to argue with you (not that I really would want toÖHaHa). You certainly put a fresh spin on a topic that's been written about for decades. Wonderful stuff, just excellent!

  • Comment Link see page Lunes, 21 Junio 2021 21:00 posted by see page

    Wow, this article is good, my younger sister is analyzing these things, therefore I am going to let know her.

  • Comment Link 먹튀 Lunes, 21 Junio 2021 20:03 posted by 먹튀

    I needed to thank you for this good read!! I absolutely loved every bit of it. I've got you bookmarked to check out new stuff you postÖ

  • Comment Link 출장안마 Lunes, 21 Junio 2021 19:38 posted by 출장안마

    An impressive share! I've just forwarded this onto a coworker who has been conducting a little homework on this. And he actually ordered me lunch because I discovered it for him... lol. So let me reword this.... Thank YOU for the meal!! But yeah, thanks for spending the time to talk about this subject here on your web site.

  • Comment Link 출장마사지 Lunes, 21 Junio 2021 19:29 posted by 출장마사지

    Good information. Lucky me I came across your blog by chance (stumbleupon). I have book-marked it for later!

  • Comment Link 더킹 카지노 Lunes, 21 Junio 2021 19:06 posted by 더킹 카지노

    You ought to take part in a contest for one of the most useful sites online.

    I most certainly will recommend this blog!

  • Comment Link experienced Lunes, 21 Junio 2021 18:03 posted by experienced

    I really like what you guys are up too. Such clever work and reporting! Keep up the superb works guys I've you guys to blogroll.

  • Comment Link 창원출장마사지 Lunes, 21 Junio 2021 17:26 posted by 창원출장마사지

    Excellent blog you've got here.. Itís hard to find good quality writing like yours nowadays. I seriously appreciate people like you! Take care!!

Leave a comment

Make sure you enter all the required information, indicated by an asterisk (*). HTML code is not allowed.

Fuertes

Postres

  • Helado de leche condensada y limón

    Esta receta va de la mano con los días calurosos en los que quieres un postre que te refresque. ¿Qué necesitas para tener guardada esta delicia en tu congelador? Pues solo tres cositas: leche entera, leche condensada, zumo de limón y listo. 

    Read more...
  • Gelatina flotante de fresas con crema

    Nunca te imaginaste una gelatina tan divertida y original, encapsulada con un delicioso bizcocho de fresa, con gelatina de vainilla y rellena de otra rica gelatina de fresa. Juntos forman la combinación perfecta de sabor.

    Read more...

Comida Vegetariana

  • Paté de tofu

    Una gran propuesta que al preparar una buena cantidad la puedes guardar en la nevera para consumirlo durante la semana.

    Read more...
  • Kebab vegano bajo en grasa

    Este kebab vegano bajo en grasa es una versión saludable del kebab tradicional y está para chuparse los dedos. Además, es muy fácil de preparar.

    Read more...

Aperitivos

Bocaditos

  • Bocaditos de salchichas

    Bocaditos de salchichas súper fáciles de hacer, ideales para las fiestitas infantiles.

    Read more...
  • Aceitunas fritas

    Estas aceitunas fritas son un aperitivo delicioso y muy original. En Italia hay un plato, olive ascolana, que sirve de inspiración a esta receta, pero allí las rellenan de una pasta de carne picada que la hace más elaborado.

    Read more...

Entradas

Ensaladas

Propiedades de los Alimentos

Salsas

Guarniciones

  • Risotto

    La base de las recetas de arroz italianas que es mucho más sencilla de hacer de lo que parece, solo requiere de mucha paciencia. ¡Muy rico!

    Read more...
  • Gnocchi en salsa Ragú

    Cocina esta receta original de gnocchis de papa muy fáciles y rápidos de preparar, servidos en una salsa ragú con tocino y salchicha con salsa de tomate Del Fuerte®, aromatizada con tomillo fresco, esta deliciosa preparación va servida con queso parmesano y albahaca fresca.

    Read more...

Comida Rápida

Sopas

Caldos

Cremas

Hazlo Tu Mismo

PlayMagazine la Revista On-Line de Radio Play Internacional desde el 2006...

Que hay en el Mundo Play?

        
 RADIO ON-LINE RADIO  FARÁNDULA   EN CABINA TOP MUNDIAL CAMPAÑA NOSOTROS
REVISTA ON-LINE   PROGRAMACIÓN MODA  EN VIVO  TOP ECUADOR SUICIDIOS PLAYWORLD
TV - ONLINE  LOCUTORES  GASTRONOMÍA  YOUTUBE PLAY  TOP INTERNACIONAL PREVENCIÓN PLAYMANAGMENT
COMO ESCUCHARNOS   SEGMENTOS TURISMO   MODA PLAY CHANNEL VIDEO RECOMENDADOS MENSAJES GEOMARKETING 
COMO VERNOS  HORARIOS  AMBIENTE  HITSMUSICPLAY CHANNEL MÁS VOTADOS VIDEOS  
TOP-PLAY HISTORIA  COCKTELERÍA   CHANGEPLAY CHANNEL NOTICIAS AUDIOS  
ENLACES PLAY  MISIÓN Y VISIÓN SALUD   TALENTPLAY CHANNEL LANZAMIENTOS EXPERTOS  
APPS  MÚSICA Y DESCARGAS  MISTERIO  TIMEMUSIC CHANNEL GUITARREADAS REPORTAJES  
VISITANOS  PROGRAMAS GRABADOS  CULTURA   HUMMANS PLAY CHANNEL CONCURSOS CONSULTAS MODELOSPLAY 
 CONTACTOS CONCURSOS  REPORTAJES SHOWEATING PLAY CHANNEL  CLUBPLAY CONCIERTOS EVENTOS 

Radio Play Internacional, Copyright © Since 2006. All Rights Reserved.