Cada cuarto viernes de octubre se celebra el Día Internacional del Champagne, instituido por los productores de la región francesa de Champagne para rendir tributo a este vino espumoso de denominación exclusiva. Símbolo de lujo y celebración, su elaboración se basa en el método tradicional que combina precisión, tiempo y arte.
El Champagne Rosé se viste de gala con el dulzor sutil de las frambuesas frescas y una delicada nota de vainilla natural. Un cóctel refinado, ideal para cerrar la jornada con un brindis lleno de encanto.
Ingredientes:
- 100 ml de champagne rosé bien frío
- 1 cucharadita de jarabe natural o miel ligera
- 3 frambuesas frescas
- 1 gota de extracto de vainilla
- Hielo picado (opcional)
Preparación:
- En una copa flauta fría, coloca las frambuesas y el jarabe.
- Añade una gota de vainilla.
- Vierte suavemente el champagne para conservar las burbujas.
- Decora con una frambuesa en el borde.
Recomendación:
Ideal para celebraciones, brunchs elegantes o maridar con postres ligeros como macarons o frutas glaseadas.
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