Cada año termina igual: con un deseo en el aire y una copa de burbujas que lo vuelve posible.

El 31 de diciembre se celebra mundialmente el Día del Champagne, coincidiendo con la tradición universal de brindar al finalizar el año. Esta bebida, nacida en la región francesa de Champagne, se convirtió desde el siglo XVII en símbolo de lujo, celebración y buenos augurios. Su presencia es infaltable en cualquier mesa de Año Nuevo.

El Champagne Royale reimagina el clásico brindis con un toque de frutas rojas y un perfume herbal sutil. Una copa que resume elegancia y celebración.

Ingredientes

  • Champagne brut muy frío

  • 10 ml de licor de cassis

  • 3 frambuesas frescas

  • 1 hoja de menta

  • Hielo opcional

Preparación

  1. Sirve el licor de cassis en la base de la copa.

  2. Añade el champagne lentamente para conservar las burbujas.

  3. Corona con frambuesas y una hoja de menta.

  4. Sirve inmediatamente.

Recomendaciones

  • Mantén las copas previamente enfriadas.

  • Puedes sustituir cassis por licor de frambuesa.

  • Perfecto para maridar con postres ligeros.

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