Sencillas, nutritivas y eternas, las legumbres sostienen al mundo en silencio.
Esta fecha promueve el consumo sostenible de legumbres, base de la alimentación desde la antigüedad.
La receta: Guiso de lentejas clásico
Ingredientes
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250 g de lentejas
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Cebolla, ajo y zanahoria
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Caldo
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Laurel
Paso a paso
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Sofreír vegetales.
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Añadir lentejas y caldo.
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Cocinar a fuego lento.

Recomendaciones
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Mejoran al día siguiente.
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