La mona de Pascua se prepara especialmente en Cataluña, Valencia, Murcia y Castilla-La Mancha.
Es una de las recetas de postres más tradicionales en España, no pueden faltar en tu mesa.
Se trata de una receta cuaresmal de un plato contundente sin carnes.
Molo de papas, el conocido Puré de papas al estilo ecuatoriano.
Las empanadas de vigilia se consumen durante el Viernes Santo, día en el que, tradicionalmente, no se come carne.
La fanesca es un plato tradicional ecuatoriano, caracterizado por su preparación en las festividades de Semana Santa.
Hay algunos platos sobre todo en invierno que enseguida se enfrían y cuesta mantenerlos calientes.
Para que los alimentos conserven su textura, sabor, calidad debemos descongelarlos correctamente.